黄圃美食打卡全攻略
1. 黄圃腊味:必试黄圃腊肠、腊肉,推荐「老字号黄圃腊味店」,蒸制或煲仔饭搭配最佳,口感咸香醇厚。
2. 海洲鱼饼:外酥内嫩,选用西江鲜鱼制作,可到「海洲市场」周边小店现炸现吃,搭配甜辣酱更地道。
3. 广式烧鹅:推荐「黄圃酒家」,皮脆肉嫩,蘸酸梅酱解腻,午市限量供应需提前排队。
4. 传统金吒粉果:皮薄馅足,虾米和猪肉为馅,早茶时段在「迎福酒楼」可品尝。
5. 蕉蕾粥:地方特色粥品,清热解暑,常见于早餐摊档,建议搭配油条同食。
Tips:建议清晨前往市场寻找新鲜小吃,腊味可作手信购买。多数老店只收现金,需备零钱。